1.用温水和一个稍软一点的面团,盖上保鲜膜醒三十分钟。
2.调肉馅,放入一切你喜欢的蔬菜,纯肉的也可以。猪肉茴香,猪肉大葱,韭菜鸡蛋等。
3.面醒好以后切成2块。分别擀成一个长形的片。把肉馅涂抹4分之3.
4.把空白的地方用刀切一下 使它能够叠起来。
5.一层一层的叠过来。
6.平底锅倒入稍多的油,小火煎。
7.直到煎到两面金黄,斜着切开装盘。
我喜欢吃香菇馅的,可以根据个人的爱好或者营养价值放其他的蔬菜配料。
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