居然小星馆
2017-11-28
1.准备适量菠菜面条。
2.锅中烧开水，将面条下锅。
3.待面条煮至浮在水上时关火。
4.西红柿切块。
5.蘑菇撕成条。
6.鸡蛋打散。
7.锅中放少许油，油热后倒鸡蛋。
8.将鸡蛋加少许盐炒熟，铲成块状，盛出备用。
9.锅中放少许油将西红柿煸炒出汁。
10.倒入蘑菇炒软。
11.倒鸡蛋，加少许盐调味即可。
12.捞出一碗面条，将炒好的西红柿蘑菇鸡蛋浇在上面即可。
1、如果想让面条吃起来更清爽一些，把面条捞出后过一遍开水即可。2、炒蘑菇西红柿的时候尽量不要炒的时候太长，留出少许汁水拌面条比较好吃。3、也可以根据你的喜好改成其他配料，肉酱之类都行。
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