1.准备3-4人吃的面粉,放入适量的酵母粉,用温水和成面团,等40多分钟就差不多了。
2.发好的面。里面有马蜂窝就可以了。
3.把白菜和胡萝卜切条,用绞碎机进行绞碎。
4.白菜和胡萝卜洗净,绞碎,绞碎后记得把水挤出来。
5.把煎好的鸡蛋切碎放进去继续调制。
6.把油,五香粉,适量的盐,香油,酱油,或者豆掰酱,调制均匀。
7.活好的面,直接取一块面,用手直接压成扁的,包馅子。
8.开始包成包子状。
9.电饼铛加热,放入适量的油,把包好的馅饼放入,按压成扁状。
10.上面撒一些芝麻。两面煎至金黄即可。
11.可以出锅吃了。
面要活的很软,这样直接用手按压就可以包馅子。
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