搬菜的小子
2017-10-03
1.南瓜一块，去瓤去皮
2.切成均匀的长条
3.锅内热油，放入南瓜条炸至颜色变色。
4.咸蛋黄压碎，一定要压碎啊，我就是压的不是很碎，所以颗粒太粗。
5.锅内放入适量的油，将蛋黄倒入翻炒
6.最后倒入南瓜，翻炒，使南瓜表面裹上蛋黄即可。
蛋黄要压碎一些，越碎越好
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蛋黄南瓜