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家常花胶鸡脚汤

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家常花胶鸡脚汤
果妈菜肴 2018-03-24

家常花胶鸡脚汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
家常花胶鸡脚汤做法图解1)

1.把所有材料准备。

步骤二
家常花胶鸡脚汤做法图解2)

2.鸡脚切趾甲,切成两块。

步骤三
家常花胶鸡脚汤做法图解3)

3.放进煮开水的锅中焯水,大火煮10分钟,取出用清水冲去浮沫备用。

步骤四
家常花胶鸡脚汤做法图解4)

4.花胶提前一个晚上用清水泡软。

步骤五
家常花胶鸡脚汤做法图解5)

5.锅洗净,加入适量清水、姜片和适量葱,大火煮开,加入花胶,大火煮开,继续煮20分钟左右。

步骤六
家常花胶鸡脚汤做法图解6)

6.取出,用流动的清水冲洗一下,剪成小段。

步骤七
家常花胶鸡脚汤做法图解7)

7.瘦肉洗干净,切成小块。

步骤八
家常花胶鸡脚汤做法图解8)

8.红枣洗干净,去掉中间的小核,姜去皮,用恨刀背拍一下,蜜枣洗干净备用。

步骤九
家常花胶鸡脚汤做法图解9)

9.把所有处理好后的材料放进汤锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮1.5—2小时。

步骤十
家常花胶鸡脚汤做法图解10)

10.喝的时候再按个人口味适当加点盐。

步骤十一
家常花胶鸡脚汤做法图解11)

11.清清淡淡的,可以美白肌肤和防止皮肤老化哦,爱美的亲一定要试试。

1、冷水放材料。2、煲汤的水要一次性加足,千万别中途加水。

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