栀子花汤
2017-11-29
1.将软化的黄油中倒入糖粉，搅拌均匀，无需将黄油打发
2.在搅拌均匀的黄油中加入鸡蛋液，搅拌均匀
3.将较大块的蔓越莓干切小，倒入碗中
4.将低筋面粉倒入，拌匀，用手揉成面团
5.将面团整成宽5厘米高4厘米左右的长方体，用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时
6.取出冷冻好的面块，切成厚度约为0.5厘米的片
7.放入铺有油纸的烤盘，将烤盘放进提前预热好的烤箱中层，170度，20分钟左右，表面微微金黄色，取出放凉即可
1、揉面团的时候比较粘手带上一次性手头就能解决。2、才烤出的饼干是有点软的，放凉就会变得酥硬，放凉口感会更好。
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