有食同享
2017-11-28
1.准备500g山楂。
2.将山楂放入凉水中泡十分钟。
3.将山楂洗净。
4.将山楂两头去把，去蒂，抠籽。不知道有什么好办法可以快速的去籽，我是用筷子一个一个地捅的，太麻烦了。
5.准备50g冰糖。
6.锅中加凉水，然后加冰糖放入锅中，开火，将冰糖熬化。
7.将山楂放入锅中煮，中火即可。
8.煮大约5-8分钟，水变红，山楂变软就可以了。
9.将煮好的山楂盛出，放入盆中凉凉。
10.凉后的山楂连同汤水一起装入罐头瓶中，放入冰箱，冷藏后口感更佳。
11.每天盛几个山楂和一些汤放入碗中，酸酸甜甜的，特别可口，帮助消化哦。
1、冰糖可依据个人口味适量添加。2、盛放山楂的罐头瓶必须是干的，无水，这样有利于存放。
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