1.荠菜洗净备用。
2.五花肉剁碎加入葱花,酱油,花生油,五香粉。
3.加入切好的荠菜,搅拌均匀。
4.揉好的面揉成圆形。
5.揪成均匀的剂子。
6.擀成面皮。
7.加入饺子馅包成饺子。
8.锅内加水,水开后加入水饺煮3分钟即可出锅。
荠菜可以不用汤水,这样味道更鲜美,而且营养不易流失。
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