酒肉族
2018-06-26
1. 猪肉加入葱 姜剁成肉糜放入适量的料酒搅拌均匀，顺时针搅拌，比较容易上筋。
2. 把焯好的荠菜切碎，加入肉馅里面，放入香干，加入适量的盐搅拌均匀。
3. 准备一碗水，就可以开始包了 放入适量的馅，沾点水把面皮的边润一下 水不要沾太多了，饺子皮会破的
新鲜的荠菜放在开水里稍微焯一下马上捞起来。这样就不会出水了锅里可以放一点盐保持颜色不变
馄饨，这道美食非常的美味，香气十足，而且猪肉中富有丰富的蛋白…
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荠菜饺子