野鸭子的厨房 2017-12-22

主料

• 鸡蛋100
• 菜花100

辅料

• 盐适量
• 葱适量
• 油适量
• 胡萝卜50
• 黑木耳50
• 姜适量
• 尖椒50

步骤一

1.提前泡发木耳

步骤二

2.清洗

步骤三

3.准备蔬菜

步骤四

4.准备鸡蛋

步骤五

5.打到碗中

步骤六

6.菜花清洗、掰小瓣，胡萝卜清洗、削皮、切菱形块

步骤七

7.尖椒清洗、去籽、切块

步骤八

8.锅烧热，倒油，倒入鸡蛋煸炒，盛出

步骤九

9.葱姜炝锅，放菜花胡萝卜煸炒

步骤十

10.放木耳煸炒

步骤十一

11.放炒好的鸡蛋、尖椒煸炒，加盐

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