1.将西兰花焯一下水捞起备用
2.红椒切片(忘了拍将就这个图)
3.准备2个鸡蛋
4.打在碗里打散备用
5.锅里下油烧热
6.倒入鸡蛋
7.炒好出锅备用
8.下西兰花和红椒炒匀
9.在放盐
10.放鸡精炒匀
11.最后倒入鸡蛋和香油
12.炒匀出锅装盘
西兰花焯水不要焯的太过了。
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