1.将大蒜拨皮
2.将大蒜做成蒜泥
3.准备干辣椒,并将干辣椒洗干净备用
4.将干辣椒切的粉碎并和蒜泥放在一起
5.准备豆瓣酱,并将适量豆瓣酱和干辣椒蒜泥放在一起
6.将锅里加入适量油并加热
7.将加热过的油倒入准备好的碗中,并搅拌均匀
8.美味的辣椒酱出锅了
油一定要烧热,一定是滚烫的油
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