搬菜的小子
2018-01-23
1.茄子去皮切条
2.之后加适量盐拌均匀
3.加淀粉之后拌均匀
4.锅中加适量油，油热放入茄子炸
5.炸至金黄色就可以了
6.出锅后控油，装盘
炸东西时我喜欢少放点油，可能会麻烦些因为要分几次炸完，可每次炸食物都是用新鲜的油更健康。茄子降低胆固醇保护心血管经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…
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