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香煎沙尖鱼

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香煎沙尖鱼
美丽嘉的厨房 2017-04-25

香煎沙尖鱼

香煎沙尖鱼,是一道既营养又美味的下酒菜,这道菜外酥里嫩。它的制作非常简单,它的主要食材是沙尖鱼,沙尖鱼的肉,非常清鲜可口。引人食欲,是人们日常中经常食用的食物。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香煎沙尖鱼做法图解1)

1.沙尖鱼洗净去鳞去腮

步骤二
香煎沙尖鱼做法图解2)

2.控干备用

步骤三
香煎沙尖鱼做法图解3)

3.加入适量盐及五香粉腌制10分钟

步骤四
香煎沙尖鱼做法图解4)

4.电饼铛放入适量油

步骤五
香煎沙尖鱼做法图解5)

5.放入腌制好的沙尖鱼,盖盖

步骤六
香煎沙尖鱼做法图解6)

6.约5分钟后把鱼稍翻动一下

步骤七
香煎沙尖鱼做法图解7)

7.继续盖盖5分钟,炸制鱼酥脆就可以出锅了

步骤八
香煎沙尖鱼做法图解8)

8.装盘开饭吧

煎鱼时尽量少翻动以保证鱼的完整用电饼铛煎鱼省油切鱼不容易糊,非常方便

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