1.准备冬瓜,切片。
2.把肉馅和以上那些作料放在一起。
3.搅拌,一定要带上劲。
4.热锅里放油,放葱花。
5.放冬瓜片。
6.放生抽,并放清水,然后用勺做出小丸子,放在水里。
7.等待开锅,要多多的煮。
8.最后放香油和香菜。
丸子一定不要等水开了才放,因为水开了再放的话,丸子就有可能被冲散。
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