好吃豆豆
2017-11-28
1.葱切成小段，还有蒜瓣拿刀拍碎
2.青菜洗干净备用
3.坐锅烧水，水煮之后放入面条
4.面煮沸2次之后放入青菜，再次煮沸就可以了
5.将面捞出来，放上葱段，蒜碎末，适量盐，辣子面
6.热锅烧油
7.油热之后浇在辣子面上，喜欢吃醋的可以少量加一点，然后拌匀就可以享用啦，寒冷的冬天吃起来真的比较爽啊
煮面的时候可以稍微放点盐进去，面条会比较劲道，所选用的面条最好的粗一点的手擀面，一般袋装的挂面会比较不好弄，而且味道也不如手擀面。
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