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土豆豆角炖肉

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土豆豆角炖肉
豆芽菜 2017-04-20

土豆豆角炖肉

土豆豆角炖肉,是中国传统热菜之一,用去丝的豆角、土豆块、猪肉或羊肉,再加少许大蒜、大葱等食材炖烧而成,荤而不腻。土豆豆角炖肉的材料简单,做法也简单,但是营养价值丰富。消化不良者不宜多食。一般人都可食用,裙钗白带者、皮肤发痒、急性肠炎等肠胃不舒服者更适合食用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
土豆豆角炖肉做法图解1)

1.土豆削皮切成块

步骤二
土豆豆角炖肉做法图解2)

2.豆角洗好切成段

步骤三
土豆豆角炖肉做法图解3)

3.五花肉切成片

步骤四
土豆豆角炖肉做法图解4)

4.锅热后放入少量的油,同时放入五花肉翻炒

步骤五
土豆豆角炖肉做法图解5)

5.放入葱花翻炒

步骤六
土豆豆角炖肉做法图解6)

6.放入豆角翻炒

步骤七
土豆豆角炖肉做法图解7)

7.放入土豆翻炒

步骤八
土豆豆角炖肉做法图解8)

8.键入适量的凉水、盐,盖上盖炖

步骤九
土豆豆角炖肉做法图解9)

9.炖10分钟左右放味精搅匀,出锅

谁要放适量,最后基本上没有汤。

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