鸣笛菜娃儿 2017-12-27

主料

• 韭菜1把
• 猪肉1块

辅料

• 水适量
• 五香粉适量
• 鸡精适量
• 油适量
• 十三香适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 酱油适量

步骤一

1.猪肉剁成肉末

步骤二

2.韭菜剁的碎点

步骤三

3.韭菜放盐去除水分

步骤四

4.肉里放好调味料一个方向搅拌，再放入韭菜把他们拌匀

步骤五

5.饺子皮上放入适量的肉馅儿，然后捏褶子包好

步骤六

6.锅里放油，然后放饺子下去煎，差不多底部煎到硬硬的壳，放水至饺子1/3，然后盖上盖子煎

步骤七

7.出锅前撒少许葱，盛出

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