厨味十足 2018-01-11

主料

• 偏口鱼500

辅料

• 盐适量
• 姜适量
• 大蒜适量
• 油适量
• 醋适量
• 绵白糖适量
• 面粉适量

步骤一

1.准备食材

步骤二

2.大蒜，姜，葱。

步骤三

3.放些淀粉

步骤四

4.均匀粘好

步骤五

5.热油

步骤六

6.把粘好淀粉的鱼下锅煎一下。

步骤七

7.煎好鱼备用

步骤八

8.锅留少油

步骤九

9.加醋闷一下，一分钟。

步骤十

10.加大蒜，姜片，葱段。

步骤十一

11.加水，微没过鱼就行。

步骤十二

12.加以勺绵白糖

步骤十三

13.小火熬一会。出锅。

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