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易做的自制腊肠

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易做的自制腊肠
面包屑的烦恼 2017-11-28

易做的自制腊肠

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
易做的自制腊肠做法图解1)

1.将肉切片,切成薄薄的片,如果自己切的麻烦,可以在卖肉的那个地方,让他用机器把片切好

步骤二
易做的自制腊肠做法图解2)

2.将肉腌制,一袋好人家的香肠料,可以腌制六斤的肉,腌制两个小时左右

步骤三
易做的自制腊肠做法图解3)

3.讲肠衣泡在水里,十分钟左右。

步骤四
易做的自制腊肠做法图解4)

4.两个小时候...开始灌肠了,将肠衣一点一点的套在灌肠的漏斗上,灌一节,打一个小节。

步骤五
易做的自制腊肠做法图解5)

5.灌好的香肠,用温水洗一下外面,然后风干即可。

风干,放在阴凉处

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