醉心厨鲂
2018-01-11
1.把大骨洗净
2.放入凉水中煮开，用料酒、姜片去腥，捞出后洗净
3.放入锅中，再用料酒去腥
4.放足够的开水，大火煮开后改小火
5.蘑菇洗净
6.白萝卜切片
7.等大骨酥烂时放入玉米、萝卜
8.煮开后放盐
9.放蘑菇
10.最后撒上葱花
我的玉米是熟的，所以后放。萝卜也应该后面放，我放的太早了，太烂了。
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