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「自创」蛋包饭

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「自创」蛋包饭

「自创」蛋包饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
「自创」蛋包饭做法图解1)

1.鸡蛋加适量盐打散。

步骤二
「自创」蛋包饭做法图解2)

2.锅热油,下蛋液摊成蛋饼。

步骤三
「自创」蛋包饭做法图解3)

3.将煎好的蛋饼放入盘中。

步骤四
「自创」蛋包饭做法图解4)

4.锅里重新下油,炒至肉片变色。

步骤五
「自创」蛋包饭做法图解5)

5.下入胡萝卜和土豆粒,快速翻炒。

步骤六
「自创」蛋包饭做法图解6)

6.加入适量生抽上色,适量盐和鸡精调味。

步骤七
「自创」蛋包饭做法图解7)

7.加入米饭,炒匀。

步骤八
「自创」蛋包饭做法图解8)

8.撒入葱花。

步骤九
「自创」蛋包饭做法图解9)

9.将炒好的米饭放于蛋饼上,卷起即可。

最后也可以根据自己的喜好挤上番茄酱等酱汁。

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