爱做饭的TA
2017-12-08
1.面包桶内依次放入盐、糖、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母，启动和面程序30分钟
2.结束后放黄油
3.再和面30分钟
4.和好的面团进行发酵
5.发好的面团排气后分成4份，盖上保鲜膜醒15分钟
6.取一份擀成椭圆形，不要擀的太长
7.放肉松
8.从上往下卷起来，两头整理封口
9.放入烤箱发酵
10.发好的面包胚刷蛋液，撒上马苏里拉芝士、芝麻
11.烤箱预热，上下火中层175度12分钟左右。等上色时盖锡纸。
上色时盖锡纸。
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