婷婷的食博客
2018-02-17
1.备好材料，西兰花清洗后拆小朵，根不要扔，一切两半后切连刀片
2.开水焯烫一下。焯烫时加少许油和盐，以使颜色翠绿。
3.焯烫好的西兰花捞出，天冷我没有过凉水，稍微晾凉后直接用姜味沙拉汁拌均匀。
4.把拌好的西兰花在盘中摆出圣诞树的形状，西兰花的根做树干
5.再把圣女果切两半摆水，黄甜椒切小丁放几粒
6.周边用圣女果围边
7.最后用沙拉酱拉网装饰
上面的装饰可以换成其他色彩艳丽的蔬菜，起到装饰作用即可
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