水果仙子~水仙
2017-11-28
1.准备材料。
2.盐和花椒放入炒锅中
3. 小火炒到盐微微变黄
4.鸭子洗净后抹干水份，趁热将盐和花椒抹在鸭子的各个部位
5.抹匀即可 但是小心烫手 可以戴手套 抹匀以后 放入带盖的保鲜盒里
6.凉了以后放入冰箱 腌制的过程中倒掉出的水 腌制3天
7.3天后 将鸭子拿出 冲洗掉表面的盐以及花椒后 放入清水里 加入葱姜 煮开后 倒入花雕酒 继续煮30分钟 晾凉后切块即可
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