1.准备好所有食材,菠菜摘净洗干净,锅中烧大量清水,水开后把菠菜放进去焯一下。 捞出沥水,切段备用。
2.葱、姜、蒜切碎备用。
3.鸡蛋打散,炒锅中放油,油热后把蛋液倒入锅, 待蛋液凝固关火,用筷子快速翻动,利用余热炒熟盛出备用。
4. 另起锅放油,油热后放葱、姜煸香,把焯过水的菠菜放进去翻炒。
5. 翻炒片刻放盐,炒好的鸡蛋,滴几滴味极鲜酱油,继续翻炒半分钟。 关火,把切碎的蒜放进去拌匀,盛盘。
平时在家宴请朋友的时候,总希望可以亲自动手制作几样精致的小菜…
土豆粉面做法非常的方便,而且那也是特别的简单,我喜欢在里面发…
现在社会健康饮食越来越受大家追捧,而喝粥既很有营养又美味养胃…
臊子汤是一道非常简单的美味佳肴,非常的有营养的,吃起来鲜美的…