健康食尚
2017-05-01
1.把糯米和大米洗净拌匀，放在盆中上笼蒸熟。
2.黄瓜切细条、火腿肠切细条（也可以针对自己的口味加入蟹棒、肉松、鸭蛋黄等。）
3.准备卷帘、笼布。把笼布铺在卷帘上，(笼布可以湿水后拧干用）放上一张海苔。在海苔上均匀地抹上蒸熟的米饭，然后在上面涂抹少许沙拉酱（也可以针对自己的口味抹番茄酱等）再摆上黄瓜条和火腿肠条。
4.用笼布和卷帘稍用力卷紧海苔，使之成为一个卷状。
5.然后用刀切开成2公分左右厚度的段装盘即可。
切寿司时刀要沾水，不然会非常粘刀的。
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