1.准备好松花蛋、大米、火腿肠
2.将米洗净
3.将松花蛋、火腿肠切丁
4.将大米和松花蛋混合在一起,泡30分钟
5.将泡好的米下入电饭锅中煮熟
6.粥快熟时加入剩下的皮蛋
7.加入火腿肠丁
8.加入少量的盐
9.再继续焖3-5分钟
10.好了,出锅
大米事先用皮蛋混合泡一会,至少30分钟,这样熬出的粥既黏稠又好喝。
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