茂茂爱厨艺
2017-11-30
1.里脊肉切丝 加盐 蛋清 淀粉 糖 料酒 腌制10分钟
2.葱切丝 豆腐皮 切块 摆盘备用
3.锅中热油 放入肉丝 滑散 段生 盛出 备用
4.锅中 热油 放入甜面酱糖 炒匀
5.放入肉丝 翻炒
6.最后 淋入淀粉水 鸡精
7.将肉丝盖在摆好葱丝的盘中即可
如果酱咸就不用加盐了
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