糖醋小廊
2017-11-28
1.猪肉切丝后用淀粉和味极鲜抓匀
2.干豆腐切成方块备用
3.水萝卜、黄瓜切条，葱切丝。原谅我切的不好，迎风流泪眼伤不起，切得泪流满面啊。这葱是我自己栽的。
4.苦苣和生菜洗干净，俺们就喜欢这蘸酱的菜，哈哈。
5.油锅微热，肉丝下锅文火慢炒
6.炒至变色，加入葱花
7.倒适量姜汁
8.加两勺甜面酱炒匀上色
9.倒入适量的清水熬啊熬啊
10.熬到酱汁变浓后关火
11.装盘，用干豆腐卷抹点肉酱，卷着葱丝青菜就开吃吧，那叫一个香。
如果没有甜面酱，就加干黄酱或豆瓣酱，再加一些白糖即可。
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