1.准备原材料
2.在大碗中倒入面粉,打两个鸡蛋
3.西葫芦切丝
4.胡萝卜切丝
5.加盐、胡椒粉、水调制成能缓缓流动的面糊
6.平底锅内倒入少量的油,加入面糊,摊开
7.煎至两面金黄
8.切开装盘即可
调好的面粉静置几分钟这样会使糊塌子口感更加鲜嫩
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