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「DIY美食」焦糖布丁

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「DIY美食」焦糖布丁
胡妈美食厨房 2017-11-28

「DIY美食」焦糖布丁

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「DIY美食」焦糖布丁做法图解1)

1.白糖加入锅内慢火炒。没有绵白糖,就用了方糖,哈哈~应该差不多的效果

步骤二
「DIY美食」焦糖布丁做法图解2)

2.白糖炒至有点变色了就要马上离火,趁热倒入适量热水,再加一点果冻粉搅拌均匀

步骤三
「DIY美食」焦糖布丁做法图解3)

3.焦糖做好了加入容器,放入冰箱冰冻凝固

步骤四
「DIY美食」焦糖布丁做法图解4)

4.锅里加入牛奶煮开,加入果冻粉搅拌均匀

步骤五
「DIY美食」焦糖布丁做法图解5)

5.果冻牛奶液过筛加入凝固好的焦糖的容器中

步骤六
「DIY美食」焦糖布丁做法图解6)

6.晾凉后放入冰箱冰冻凝固

步骤七
「DIY美食」焦糖布丁做法图解7)

7.凝固了就可以吃了~

做焦糖加水时要小心烫手~

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