1.西兰花切好,到在盐水中浸泡15分钟
2.猪肉和姜片
3.烧开一锅水,把西兰花焯至半熟
4.捞起
5.把猪肉下到锅里煎出油
6.加上姜片
7.加上西兰花翻炒
8.适量的盐
9.适量的蚝油即可
焯过的西兰花比较节省时间
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