煎饼小屋 2018-03-03

主料

• 猪肉250
• 西兰花300

辅料

• 盐适量
• 蒜适量
• 豉油适量
• 油适量
• 淀粉适量

步骤一

1.把猪肉切好，加油、豉油、蒜蓉和淀粉拌匀腌十分钟

步骤二

2.西兰花先焯水再过冷水

步骤三

3.锅里先放油和蒜炒香，再放西兰花翻炒

步骤四

4.炒熟加盐拌匀调味

步骤五

5.另起一锅，先放油再放猪肉翻炒

步骤六

6.加水煮

步骤七

7.煮至收汁加豉油调味

步骤八

8.放入西兰花翻炒

步骤九

9.拌匀稍煮即可

步骤十

10.装起上桌

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