1.准备材料
2.柚子洗净后,用刀把外面那层金黄色的柚子薄薄的刮下来,越薄越好,因为中间白色部分非常哭。柚子皮是宝贝,富含胡萝卜素和维生素A,而且它是化痰止咳的精髓所在
3.然后再切细丝
4.放入盐水里浸泡一个小时以上,去苦味
5.浸泡时候再来准备果肉,剥出果肉,掰成小块
6.把处理好的柚子皮,果肉倒入干净无油的锅中,加一碗水和冰糖,煮开后转小火慢慢熬
7.熬到粘稠,铲子划过,果肉粒粒分开就差不多好了
8.放凉后盛到密封罐里,放入蜂蜜,搅拌均匀,蜂蜜柚子茶就做好了可以马上泡水喝,
最好密封放冰箱冷藏三四天再喝,可以净一下苦味,不怕苦的直接跳过哈
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