白灼花心才
2017-11-28
1.胡萝卜清洗干净
2.胡萝卜切成小块
3.西芹洗干净切成小丁。
4.半个洋葱切碎
5.准备好几瓣大蒜
6.西红柿去皮备用
7.西红柿和大蒜混合在一起，放入料理机里打成番茄酱。当然也可以小火慢慢熬成番茄酱。
8.鼠尾草、罗勒、牛至叶混合在一起。也可以加欧芹克制一些大蒜的味道。
9.放一点月桂叶，再加入蔬菜丁翻炒至变色出香味。
10.加肉末。猪肉的牛肉的都行，看自己喜好
11.加入第八步的食材和一枚碎肉蔻。翻炒均匀，加一杯红酒。
12.浇上刚才打的番茄酱。
13.搅拌均匀后小火煮1个半小时以上。
14.煮到自己喜欢的粘稠程度关火即可。
15.煮意大利面。
16.趁热把肉酱浇到意面上，可以开吃喽
要慢慢煮，时间越久越好吃。
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