1.主料中的材料混合,放在温渡处发酵。
2.发到膨胀后回落。
3.内部呈蜂窝状。
4.加入主面团在面包机里揉面。我用了2次。
5.揉好后发酵到2倍大。
6.我没有像自由那样弄辩卫,随便揉圆就放在烤盘里了。放入烤箱进行二次发酵。45分钟。
7.发好的面团,
8.放入烤箱175度,烤25分钟左右。
9.组织挺好的,
天气较冷,发酵的时间会比较长。亲们要有耐心哦
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