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自己做的老式面包

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自己做的老式面包
大粥虾 2017-11-28

自己做的老式面包

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的老式面包做法图解1)

1.主料中的材料混合,放在温渡处发酵。

步骤二
自己做的老式面包做法图解2)

2.发到膨胀后回落。

步骤三
自己做的老式面包做法图解3)

3.内部呈蜂窝状。

步骤四
自己做的老式面包做法图解4)

4.加入主面团在面包机里揉面。我用了2次。

步骤五
自己做的老式面包做法图解5)

5.揉好后发酵到2倍大。

步骤六
自己做的老式面包做法图解6)

6.我没有像自由那样弄辩卫,随便揉圆就放在烤盘里了。放入烤箱进行二次发酵。45分钟。

步骤七
自己做的老式面包做法图解7)

7.发好的面团,

步骤八
自己做的老式面包做法图解8)

8.放入烤箱175度,烤25分钟左右。

步骤九
自己做的老式面包做法图解9)

9.组织挺好的,

天气较冷,发酵的时间会比较长。亲们要有耐心哦

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