汤锅也食尚
2017-11-28
1.鸡腿2只。
2.拆掉骨头。
3.老抽、糖。
4.起油锅加鸡腿肉。
5.将鸡腿方方面面煎好。
6.加水，下糖和老抽炖煮鸡腿。
7.汤汁收干，鸡肉炖熟，加盐调味即可。
1、鸡腿剔骨后用凉水泡净血水。2、开水淖烫鸡腿肉，捞出再用凉水洗净并控干净水分。3、热锅凉油，控制火候耐心煎鸡腿。
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