1.莴笋削皮洗净。
2.红萝卜与莴笋均切丝备用。
3.锅烧热些,放入极少的油润锅。
4.然后把蛋液倒入锅内摊成蛋饼,
5.之后取出切成条。
6.热锅凉油,把蒜子与红萝卜放入煸炒。
7.接着放入莴笋丝翻炒至断生。
8.接着放入盐与糖翻炒。
9.当所有食材均8成熟时,放入蛋丝翻炒。
10.大火翻炒均匀即可。
11.出锅喽~
莴笋切完之后,如果不是马上就炒制,最好是浸泡在清水中以防变黑。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜,不仅仅营养价值十分的高,而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…