厨味十足
2018-01-15
1.包头菜用手撕碎,西红柿切块,大葱切片,煮肉切片.
2.炒锅放油,烧热加入大葱,爆香,放入猪肉,煸炒至变色,加入卷心菜,煸炒至卷心菜变软.
3.放入西红柿,煸炒,倒入少许生抽.再次煸炒至卷心菜完全变软为止,加入盐鸡精调味.
4.出锅装盘即可.
1、卷心菜用手撕的，味道更好。2、加入少许生抽，别用老抽啊，上色太黑了不好看！3、卷心菜变软，变色基本就熟了，不需太多时间。
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