1.材料备好。
2.西红柿切块,洋葱和姜切碎。
3.包菜切细丝。
4.炒锅热油炸香姜块再放入胡椒粉。
5.放入包菜丝翻炒。
6.加入适量蚝油和盐。
7.待包菜丝炒得有些塌软,放入西红柿和葱。
8.炒均匀,放入适量香油。
9.西红柿变软即可。
10.装盘。
全程大火翻炒。
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