会跳舞的味蕾
2017-11-28
1.准备好白砂糖
2.柚子用清水洗净后
3.用盐搓柚子表面，洗净
4.再用开水烫30秒后捞起
5.把外面那层金黄色的皮薄薄的刮下来，越薄越好，然后再把皮切细丝，果肉掰成小块
6.把处理好的柚子皮和果肉倒入锅里，再倒入一碗水和白沙糖，大火煮开后转小火慢熬
7.一直煮到水干，这个样子就行了
8.等凉透后装入瓶内，等几天后再食用，风味正佳
1、做出来的柚子茶要想不发苦，一定要记得两步：柚子皮上的白瓤要除尽；柚子肉上的皮和经脉要除尽。2、熬柚子期间最好过一会就翻搅一下锅，防止糊锅。
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柚子茶