会跳舞的味蕾
2017-12-13
1.准备好原材料
2.牛奶加热到35度左右，加入酵母静置几分钟
3.将鸡蛋、牛奶、白糖，放入面包机桶里
4.倒入高筋面粉，放入盐
5.调至快速和面档位，启动面包机和面
6.两个和面程序，一共40分钟，就可以拉起筋膜了
7.调至发酵程序，启动面包机发酵
8.发酵到原来的2.5被大小
9.排气，醒发，然后分成三等分，搓成成长条
10.编麻花辫的方式编成花环
11.放入烤箱，关住箱门，二次发酵到原来的两倍或者2.5倍大小
12.上下火，180度，烤15分钟左右，出炉，趁热刷上蜂蜜水，然后沾好糖针糖珠装饰
一：蜂蜜水就是蜂蜜和凉白开一比一的比例兑成的；二：启动面包机和面之前，最好先用筷子将面稍微搅拌一下，以免面粉飞到桶内到处。
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