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凉拌茄子(懒人版)

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凉拌茄子(懒人版)
树皮食材 2017-11-28

凉拌茄子(懒人版)

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
凉拌茄子(懒人版)做法图解1)

1.茄子洗净

步骤二
凉拌茄子(懒人版)做法图解2)

2.把茄子切成小长条

步骤三
凉拌茄子(懒人版)做法图解3)

3.上锅蒸10分钟。蒸熟

步骤四
凉拌茄子(懒人版)做法图解4)

4.蒜和姜备好

步骤五
凉拌茄子(懒人版)做法图解5)

5.姜切成碎末

步骤六
凉拌茄子(懒人版)做法图解6)

6.蒜切成碎末

步骤七
凉拌茄子(懒人版)做法图解7)

7.蒸熟的茄子凉后放在盘子里

步骤八
凉拌茄子(懒人版)做法图解8)

8.撒上调料即可

步骤九
凉拌茄子(懒人版)做法图解9)

9.吃的时候搅拌一下

茄子蒸的时候要蒸熟,因为,虽然茄子能生吃,但是不生不熟的茄子是有毒的

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