1.主料:鸡肉用料酒和盐腌半小时
2.洋葱和青椒切丁
3.胡萝卜土豆切丁
4.毛豆粒
5.咖喱块,用了2块半
6.热锅热油炒洋葱丁
7.将胡萝卜和土豆丁翻炒一会盛出来备用
8.起锅底油炒腌过的鸡丁
9.将鸡肉炒成白色
10.再把胡萝卜和土豆丁放进去一起翻炒
11.加汤,放入咖喱块
12.炖大约半个小时,至汤汁浓稠
13.新蒸好的米饭用模具扣出小兔子图案,用胡萝卜做眼睛和嘴巴
14.降咖喱汤汁,蔬菜肉丁撒盘中即可
开锅后小火慢熬,汤汁会越来越浓
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