笨笨妈的厨房
2017-12-01
1.准备好所有食材，菠菜用淡盐水浸泡后清洗干净。西红柿忘拍了。
2.冲洗干净后的菠菜放入沸水中焯水，去掉草酸。捞出备用。
3.全部切好。
4.炒锅倒入适量的食用油加热，放入葱花和蒜末爆香。
5.先放入南瓜丁翻炒。
6.在放入西红柿丁翻炒。
7.倒入适量的清水和酱油，在放入金针菇煮沸。
8.面粉兑水搅成小面疙瘩。
9.水沸腾后一点一点将面疙瘩放入锅中，不停的搅动。
10.最后放入焯好的菠菜和打散的鸡蛋。放鸡蛋液时同样要不停的搅动。鸡蛋放入开锅即熟。
11.很适合小宝宝们吃哦！
青菜可以随意搭配。拌小疙瘩时水要一滴一滴倒入，拌出来的疙瘩又小又薄非常适合小宝宝喝。
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