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美味的蟹黄豆腐

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美味的蟹黄豆腐
桥边美味 2017-08-04

美味的蟹黄豆腐

今天去集市上看到,有新鲜的豆腐卖,想着买一些回来做成美味的蟹黄豆腐,我很喜欢豆腐这道食材,豆腐通体雪白,吃起来柔嫩可口,口感醇厚,除了它独特的口感,豆腐还是一道非常健康的食材,富含高蛋白,长期食用,能补充人体必需的蛋白质,还能提高人的免疫力。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的蟹黄豆腐做法图解1)

1.准备材料,鸭蛋黄碾碎,豆腐蒸熟切块

步骤二
美味的蟹黄豆腐做法图解2)

2.炒锅放油

步骤三
美味的蟹黄豆腐做法图解3)

3.放入咸鸭蛋黄

步骤四
美味的蟹黄豆腐做法图解4)

4.等鸭蛋黄炒出很多沫沫时,倒入嫩豆腐

步骤五
美味的蟹黄豆腐做法图解5)

5.加水焖煮一会儿即可

步骤六
美味的蟹黄豆腐做法图解6)

6.出锅,撒上香葱末和枸杞装饰一下

鸭蛋黄本身是咸味的,所以要根据自己的口味添加盐,或者不加

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