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炒蛏子

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炒蛏子

炒蛏子

我觉得个人而言非常的简单,而且又有营养的一种处理,圣子的方法就是清炒,圣子将圣子在锅中炒熟之后配合这一切香葱或者是辣酱也可已根据自己的口味。加入一些其他的东西味道非常的好,而且有助于自己的营养的需求
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
炒蛏子做法图解1)

1.小葱切段

步骤二
炒蛏子做法图解2)

2.青尖椒斜切小段

步骤三
炒蛏子做法图解3)

3.姜切片

步骤四
炒蛏子做法图解4)

4.洋葱切丝

步骤五
炒蛏子做法图解5)

5.蛏子吐完沙子洗净

步骤六
炒蛏子做法图解6)

6.锅中热水烧开

步骤七
炒蛏子做法图解7)

7.倒入蛏子焯水

步骤八
炒蛏子做法图解8)

8.捞出焯过水的蛏子用篮子装好,放水笼头下冲洗

步骤九
炒蛏子做法图解9)

9.控出水分

步骤十
炒蛏子做法图解10)

10.热锅中放油

步骤十一
炒蛏子做法图解11)

11.放入姜片炒香

步骤十二
炒蛏子做法图解12)

12.倒入腌辣椒酱炒香

步骤十三
炒蛏子做法图解13)

13.倒入青椒段炒

步骤十四
炒蛏子做法图解14)

14.加入洋葱翻炒

步骤十五
炒蛏子做法图解15)

15.加少许盐

步骤十六
炒蛏子做法图解16)

16.加入料酒继续炒

步骤十七
炒蛏子做法图解17)

17.加小葱准备起锅

切洋葱时屏住呼吸这样就不会被洋葱辣的流眼泪

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