夏日快餐
2017-03-25
1.芸豆切细丝，肉丝切丝用料酒淀粉腌制，干辣椒切段备用
2.热锅热油爆香肉丝后加葱花，中间加入盐和味极限酱油
3.放入芸豆丝煸炒
4.芸豆要炒熟才可以吃，所以多炒一会，也可盖盖焖一会，不过那样色彩稍差
5.成品
芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所芸豆必须煮熟煮透才可以食用。
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