暖心厨屋 2017-12-15

主料

• 小麦面粉250

辅料

• 玉米油适量
• 水适量
• 橄榄油适量

步骤一

1.准备好面粉

步骤二

2.用凉水和面，将面和得稀一点，用手慢慢的将面筋揉出来

步骤三

3.在和好的面表面抹上一层橄榄油放到一旁醒至一会儿

步骤四

4.将醒好的面擀成面饼

步骤五

5.在表面抹上一层橄榄油

步骤六

6.将其从一侧卷起呈长条状

步骤七

7.将其分段

步骤八

8.将分好段的面团拧上劲后团圆

步骤九

9.将面团再次擀成面饼

步骤十

10.锅中放入玉米油加热

步骤十一

11.放入面饼

步骤十二

12.煎至片刻后翻面煎

步骤十三

13.待两面煎至金黄色即可出锅

步骤十四

14.出锅后趁热吃是很酥脆的

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